måndag 27 juli 2026 · Vecka 31 Datakälla: Bolagsverket Volym I
Letabolag

Charkuteri- och annan köttvarutillverkning i Sverige – 191 företag

SNI-kod 10130

Inom branschen charkuteri- och annan köttvarutillverkning finns 181 företag.

181 företag (100%) har lämnat in årsredovisning. Företagen sysselsätter i snitt 23,2 personer var. Sammanlagd omsättning enligt senaste boksluten uppgår till 13 miljarder kronor. Företagen nedan listas med högst omsättning först.

Nyckeltal för charkuteri- och annan köttvarutillverkning

Medianer beräknade på 191 aktiebolag med publicerade bokslut i branschen (SNI 10130).

Rörelsemarginal
2,1 %
median, rörelseresultat / omsättning
Bruttomarginal
11,7 %
median, bruttoresultat / omsättning
Avkastning på sysselsatt kapital
8,1 %
median ROCE
Kassalikviditet
120 %
median, över 100 % = god betalningsförmåga
Personalkostnader
17,7 %
median, andel av omsättningen
Omsättning per anställd
2,6 mkr
median
Typisk omsättning
9,5 mkr
median · spann 1,8 mkr – 47,7 mkr (P25–P75)
Typiskt antal anställda
4
median · spann 1–12 (P25–P75)

Källa: senaste tillgängliga bokslut per bolag, uppdaterat 2026-07-26. Extremvärden kan påverka enskilda medianer.

Charkuteri- och annan köttvarutillverkning per län

Topplistor i Charkuteri- och annan köttvarutillverkning

Andra utmärkande bolag — utöver de största efter omsättning.

Flest anställda

Bolag med störst personalstyrka.

  1. Carlströms Kött & Chark AB16 anställda
  2. Ello i Lammhult Slakt AB16 anställda
  3. Västchark i Malmö Aktiebolag15 anställda
  4. Bastuträsk Charkuteri AB13 anställda
  5. Tillmans Charkuteri i Bollnäs Aktiebolag13 anställda
  6. Naoi Group Aktiebolag12 anställda
  7. GK Production AB11 anställda
  8. Änge Chark AB9 anställda
  9. Gustafskorv AB9 anställda
  10. kervansaray sverige AB9 anställda

Bästa vinstmarginal

Årets resultat i förhållande till omsättning.

  1. Ragnar Johansson Kött & Charkuteriaffär Aktiebolag28,0 %
  2. Svartrökarna AB12,7 %
  3. AB Gotlands korvfabrik10,2 %
  4. Aktiebolaget Laestadius Kött o Vilt9,8 %
  5. Karelius & Co Aktiebolag9,6 %
  6. Nässjö Chark Aktiebolag9,2 %
  7. Åkes Hemchark AB8,7 %
  8. Korvdelikatessen i Göteborg AB6,6 %
  9. Hedmans Delikatesser AB6,5 %
  10. GK Production AB5,8 %

Starkast soliditet

Eget kapital i förhållande till tillgångar.

  1. Totalmat i Alingsås AB100,0 %
  2. TUMO AB95,8 %
  3. Ragnar Johansson Kött & Charkuteriaffär Aktiebolag90,6 %
  4. Atria Sweden Aktiebolag89,4 %
  5. Västchark i Malmö Aktiebolag82,7 %
  6. Fellingsbro Kebab AB80,4 %
  7. Eklunds Chark AB79,6 %
  8. Rältagården AB79,4 %
  9. Lennart Blindh Ren Aktiebolag79,0 %
  10. Karelius & Co Aktiebolag69,0 %

Nyligen grundade

Registrerade senast.

  1. Richtmann's Charkuteri & Rökeri AB2026
  2. Protena Food AB2025
  3. AJ förädling AB2025
  4. Elif Kebab AB2025
  5. Enco Meat AB2024
  6. Den Smartare Matfabriken i Mantorp AB2024
  7. Essunga Konsult och Event AB2024
  8. Salko s AB2024
  9. The Lekker Shack AB2023
  10. Kvickström Charkuteri AB2022

Företag

  1. Atria Sverige AB
    Sköllersta · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 4,2 mdkr · 1062 anställda
  2. Olle Nyberg Chark Aktiebolag
    Jordbro · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 714,1 mkr · 77 anställda
  3. Charkprodukter i Billesholm AB
    Billesholm · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 554 mkr · 135 anställda
  4. Gudruns AB
    Jordbro · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 494,8 mkr · 115 anställda
  5. Signal & Andersson Charkuterifabrik AB
    Göteborg · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 472,8 mkr · 128 anställda
  6. Öresundschark AB
    Malmö · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 466,5 mkr · 46 anställda
  7. Fåddman Aktiebolag
    Segeltorp · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 452,4 mkr · 91 anställda
  8. Ingelsta Kalkon AB
    Smedstorp · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 421,2 mkr · 129 anställda
  9. Lindvalls Chark AB
    Strömsnäsbruk · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 389 mkr · 100 anställda
  10. Aktiebolaget Jakobsdals Charkuteri
    Göteborg · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 303,1 mkr · 88 anställda
  11. Gamlestadens Charkuterifabrik AB
    Göteborg · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 256,5 mkr · 70 anställda
  12. Kalmar Kebab Aktiebolag
    Helsingborg · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 255,5 mkr · 39 anställda
  13. Allmans Aktiebolag
    Borås · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 232,4 mkr · 46 anställda
  14. Bröderna Nilsson Delikatesser Aktiebolag
    Göteborg · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 224,8 mkr · 53 anställda
  15. Härryda Karlsson Korv AB
    Härryda · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 213,1 mkr · 35 anställda
  16. Delicious Food Sweden AB
    Skurup · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 186,9 mkr · 24 anställda
  17. Niso Kebabprodukter AB
    Norrköping · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 168,7 mkr · 23 anställda
  18. Jojjen AB
    Västervik · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 162,1 mkr · 53 anställda
  19. Goda Käket i Lomma AB
    Lomma · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 149,8 mkr · 12 anställda
  20. August Larsson Charkuteri AB
    Råda · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 133,5 mkr · 40 anställda
  21. Rybergs Kött och Chark AB
    Göteborg · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 132,4 mkr · 22 anställda
  22. Specialchark Stockholm Aktiebolag
    Jordbro · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 112,9 mkr · 37 anställda
  23. Stensåkra Charkuteri AB
    Vetlanda · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 93,5 mkr · 40 anställda
  24. SP Chark AB
    Billeberga · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 87,7 mkr · 18 anställda
  25. Vaggeryds Chark AB
    Härryda · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 86,9 mkr · 38 anställda
  26. Grilstad AB
    Östersund · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 78,6 mkr · 18 anställda
  27. Eskilstuna Kebabfabrik AB
    Eskilstuna · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 77 mkr · 20 anställda
  28. Njálgies AB
    Arvidsjaur · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 76,2 mkr · 20 anställda
  29. Alanya Kött Gross AB
    Årsta · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 75,9 mkr · 7 anställda
  30. Järvsö Kebab AB
    Bollnäs · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 69,3 mkr · 14 anställda
  31. Skaraborgs Chark & Fågel Aktiebolag
    Skara · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 68,9 mkr · 11 anställda
  32. Per i Viken Chark AB
    Höganäs · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 67,4 mkr · 31 anställda
  33. Sorunda Korvfabrik AB
    Sorunda · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 65,8 mkr · 26 anställda
  34. Jokkmokks Korv Aktiebolag
    Luleå · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 64,7 mkr · 15 anställda
  35. Viltpoolen AB
    Öjebyn · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 61,3 mkr · 9 anställda
  36. the Barbecue company Sweden AB
    Saltsjö-Boo · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 61,1 mkr · 19 anställda
  37. Sala Kebab AB
    Sala · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 60,3 mkr · 22 anställda
  38. Eriksons Chark i Nossebro Aktiebolag
    Nossebro · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 59,6 mkr · 23 anställda
  39. Nordchark i Luleå AB
    Luleå · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 59,2 mkr · 19 anställda
  40. Ello i Lammhult Chark AB
    Lammhult · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 57,8 mkr · 19 anställda
  41. Ludvig Sörensen Aktiebolag
    Sävsjö · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 56,1 mkr · 12 anställda
  42. Carnex Kött & Chark Aktiebolag
    Malmö · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 55,7 mkr · 16 anställda
  43. Korvpojkarna Aktiebolag
    Halmstad · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 52,9 mkr · 21 anställda
  44. SH Food AB
    Västerås · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 51,3 mkr · 8 anställda
  45. Piteortens Chark AB
    Piteå · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 49,5 mkr · 22 anställda
  46. Robertsons Charkuteri AB
    Örebro · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 49,3 mkr · 16 anställda
  47. Svantes Vilt & Bär AB
    Harads · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 49,2 mkr · 15 anställda
  48. Gullringsbo Chark Aktiebolag
    Göteborg · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 47,8 mkr · 13 anställda
  49. Nacka Köttprodukter AB
    Älvsjö · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 47,6 mkr · 7 anställda
  50. Aktiebolaget Kulls Chark
    Norrköping · Charkuteri- och annan köttvarutillverkning · oms. 44,7 mkr · 11 anställda