måndag 17 augusti 2026 · Vecka 34 Datakälla: Bolagsverket Volym I
Letabolag

Knäckebrödstillverkning i Sverige – 19 företag

SNI-kod 10721

19 svenska företag är klassificerade inom knäckebrödstillverkning.

18 företag (95%) har lämnat in årsredovisning. Genomsnittligt antal anställda är 51,5 per bolag. Sammanlagd omsättning enligt senaste boksluten uppgår till 2,5 miljarder kronor. Listan nedan är sorterad efter senaste rapporterade omsättning.

Nyckeltal för knäckebrödstillverkning

Medianer beräknade på 18 aktiebolag med publicerade bokslut i branschen (SNI 10721).

Rörelsemarginal
5,5 %
median, rörelseresultat / omsättning
Bruttomarginal
24,7 %
median, bruttoresultat / omsättning
Avkastning på sysselsatt kapital
1,9 %
median ROCE
Kassalikviditet
129 %
median, över 100 % = god betalningsförmåga
Personalkostnader
32,5 %
median, andel av omsättningen
Omsättning per anställd
1,5 mkr
median
Typisk omsättning
4,3 mkr
median · spann 0 tkr – 21,4 mkr (P25–P75)
Typiskt antal anställda
4
median · spann 0–14 (P25–P75)

Källa: senaste tillgängliga bokslut per bolag, uppdaterat 2026-08-16. Extremvärden kan påverka enskilda medianer.

Knäckebrödstillverkning per län

Företag

  1. Barilla Sverige AB
    Stockholm · Knäckebrödstillverkning · oms. 1,9 mdkr · 379 anställda
  2. Leksands Knäckebröd AB
    Leksand · Knäckebrödstillverkning · oms. 345,4 mkr · 134 anställda
  3. Dr. Schär Nordics AB
    Falun · Knäckebrödstillverkning · oms. 135,2 mkr · 25 anställda
  4. Mjälloms Tunnbröd Aktiebolag
    Ullånger · Knäckebrödstillverkning · oms. 45,1 mkr · 18 anställda
  5. GODA AB
    Östersund · Knäckebrödstillverkning · oms. 21,7 mkr · 15 anställda
  6. Pyramidbageriet AB
    Dala-Järna · Knäckebrödstillverkning · oms. 20,5 mkr · 13 anställda
  7. Fjällbergets Bageri & Delikatesser AB
    Hofors · Knäckebrödstillverkning · oms. 20 mkr · 12 anställda
  8. Skedvi Bröd AB
    Stora Skedvi · Knäckebrödstillverkning · oms. 7,1 mkr · 9 anställda
  9. Färdigmalet Väröbacka AB
    Åsa · Knäckebrödstillverkning · oms. 4,4 mkr · 5 anställda
  10. Green Bakery AB
    Angered · Knäckebrödstillverkning · oms. 4,1 mkr · 4 anställda
  11. Huså Bröd AB
    Järpen · Knäckebrödstillverkning · oms. 3,9 mkr · 3 anställda
  12. Bageriet i Norr AB
    Piteå · Knäckebrödstillverkning · oms. 1,5 mkr · 1 anställda
  13. Knäckebröderna AB
    Båstad · Knäckebrödstillverkning · oms. 0 tkr
  14. K o B Solknäcke AB
    Skoghall · Knäckebrödstillverkning · oms. 0 tkr
  15. Novel idea products AB
    Umeå · Knäckebrödstillverkning · oms. 0 tkr
  16. Skäfthammar 12:49 AB
    Märsta · Knäckebrödstillverkning · oms. 0 tkr
  17. Svenska Gourmetakademien AB
    Bromma · Knäckebrödstillverkning · oms. 0 tkr
  18. Vika Bröd i Dalarna Aktiebolag
    Leksand · Knäckebrödstillverkning · oms. 0 tkr
  19. Yngdéns Knäcke Kommanditbolag
    Borgholm · Knäckebrödstillverkning