lördag 15 augusti 2026 · Vecka 33 Datakälla: Bolagsverket Volym I
Letabolag

Restaurangverksamhet i Sverige – 22 080 företag

SNI-kod 56110

Inom branschen restaurangverksamhet finns 21 896 företag.

18 362 företag (84%) har lämnat in årsredovisning. Genomsnittligt antal anställda är 7,2 per bolag. Sammanlagd omsättning enligt senaste boksluten uppgår till 128,2 miljarder kronor. Listan nedan är sorterad efter senaste rapporterade omsättning.

Nyckeltal för restaurangverksamhet

Medianer beräknade på 18 484 aktiebolag med publicerade bokslut i branschen (SNI 56110).

Rörelsemarginal
3,4 %
median, rörelseresultat / omsättning
Bruttomarginal
45,3 %
median, bruttoresultat / omsättning
Avkastning på sysselsatt kapital
10,8 %
median ROCE
Kassalikviditet
135 %
median, över 100 % = god betalningsförmåga
Personalkostnader
36,8 %
median, andel av omsättningen
Omsättning per anställd
1,2 mkr
median
Typisk omsättning
3 mkr
median · spann 543 tkr – 6,7 mkr (P25–P75)
Typiskt antal anställda
2
median · spann 0–5 (P25–P75)

Källa: senaste tillgängliga bokslut per bolag, uppdaterat 2026-08-15. Extremvärden kan påverka enskilda medianer.

Restaurangverksamhet per län

Topplistor i Restaurangverksamhet

Andra utmärkande bolag — utöver de största efter omsättning.

Flest anställda

Bolag med störst personalstyrka.

  1. PPS Foods AB196 anställda
  2. Chalmers Studentkårs Restaurang Aktiebolag106 anställda
  3. Alexa Restaurang AB105 anställda
  4. Bockholmen Gruppen AB105 anställda
  5. Vete-Katten Aktiebolag103 anställda
  6. KSR & LE Restaurang AB101 anställda
  7. Streetfood i Uppsala AB100 anställda
  8. Heat Restauranger AB99 anställda
  9. Jureskogs Invest AB93 anställda
  10. Eatery Sverige AB92 anställda

Bästa vinstmarginal

Årets resultat i förhållande till omsättning.

  1. Göteborgsfamiljen AB90,4 %
  2. lisagruppen AB83,4 %
  3. SuBar AB82,8 %
  4. Mattias Mårtensson Konsult AB68,4 %
  5. DREGS AB56,9 %
  6. Restaurang Citypromenaden AB56,5 %
  7. Nem Nem Quan Restaurang AB51,5 %
  8. Prorestus Aktiebolag51,2 %
  9. Chwar Chra AB50,7 %
  10. Funky food sweden AB47,8 %

Starkast soliditet

Eget kapital i förhållande till tillgångar.

  1. Adriatic Aktiebolag100,0 %
  2. Albasole AB100,0 %
  3. Amadeus Tastekin AB100,0 %
  4. Araslöv Golf & Resort AB100,0 %
  5. Badki Investment AB100,0 %
  6. Cafe Olivora Charlottenberg AB100,0 %
  7. End Off AB100,0 %
  8. EROLISA AB100,0 %
  9. Göttigött AB100,0 %
  10. Helin Baran AB100,0 %

Nyligen grundade

Registrerade senast.

  1. Arken Pizzeria AB2026
  2. Atlas Restaurang AB2026
  3. SHF Örebro 01 AB2026
  4. Summersea Social AB2026
  5. La Tonelle AB2026
  6. Fa café & event AB2026
  7. Régaler AB2026
  8. Surma Bilash AB2026
  9. ringu dingu 123 AB2026
  10. Marko & Melissa's grillkiosk AB2026

Företag

  1. Max Burgers Aktiebolag
    Luleå · Restaurangverksamhet · oms. 4,9 mdkr · 3498 anställda
  2. Food Folk Sverige AB
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 1,6 mdkr · 566 anställda
  3. Espresso House Sweden Aktiebolag
    Malmö · Restaurangverksamhet · oms. 1,5 mdkr · 1376 anställda
  4. Rasta Sverige AB
    Göteborg · Restaurangverksamhet · oms. 1,2 mdkr · 575 anställda
  5. Scandinavian Service Partner AB
    Stockholm-Arlanda · Restaurangverksamhet · oms. 903,9 mkr · 584 anställda
  6. Hjelte Restaurang AB
    Karlstad · Restaurangverksamhet · oms. 875,9 mkr · 604 anställda
  7. QSC Restauranger AB
    Västerås · Restaurangverksamhet · oms. 769,1 mkr · 384 anställda
  8. A-Team AB
    Enköping · Restaurangverksamhet · oms. 581,3 mkr · 345 anställda
  9. Stockgarden AB
    Uddevalla · Restaurangverksamhet · oms. 525,8 mkr · 418 anställda
  10. Nordic Service Partners AB
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 524,9 mkr · 477 anställda
  11. NR drift AB
    Solna · Restaurangverksamhet · oms. 518,3 mkr · 311 anställda
  12. NSP Gallus AB
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 497,7 mkr · 311 anställda
  13. ChopChop AB
    Märsta · Restaurangverksamhet · oms. 476,5 mkr · 224 anställda
  14. Landro AB
    Åkersberga · Restaurangverksamhet · oms. 441 mkr · 277 anställda
  15. King Food AB
    Malmö · Restaurangverksamhet · oms. 409 mkr · 244 anställda
  16. Mister York AB
    Kalmar · Restaurangverksamhet · oms. 374,4 mkr · 240 anställda
  17. Sushi centralen AB
    Solna · Restaurangverksamhet · oms. 340,4 mkr · 215 anställda
  18. Grillspaden AB
    Kungens Kurva · Restaurangverksamhet · oms. 336,8 mkr · 207 anställda
  19. LLM i Linköping AB
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 333 mkr · 195 anställda
  20. Boqueria Group AB
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 319,3 mkr · 181 anställda
  21. Structura restaurants AB
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 312,7 mkr · 158 anställda
  22. Tinni Richter AB
    Helsingborg · Restaurangverksamhet · oms. 301,9 mkr · 150 anställda
  23. B & S Stockholm AB
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 295,2 mkr · 185 anställda
  24. UTC Restauranger AB
    Västra Frölunda · Restaurangverksamhet · oms. 295,1 mkr · 175 anställda
  25. NRG Pizza AB
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 294,6 mkr · 214 anställda
  26. Bröd & Salt Bageri AB
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 293,9 mkr · 185 anställda
  27. JOE & THE JUICE NG AB
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 292,2 mkr · 187 anställda
  28. HMSHost Sweden AB
    Stockholm-Arlanda · Restaurangverksamhet · oms. 288,2 mkr · 206 anställda
  29. Mister French Gruppen AB
    Sigtuna · Restaurangverksamhet · oms. 281,6 mkr · 162 anställda
  30. Streetfood från Norrbotten AB
    Luleå · Restaurangverksamhet · oms. 277,8 mkr · 172 anställda
  31. Bishop Scandinavia AB
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 275,8 mkr · 167 anställda
  32. Provecho Sthlm Restauranger AB
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 273 mkr · 193 anställda
  33. Burgsvik Kulturrestauranger AB
    Göteborg · Restaurangverksamhet · oms. 261,3 mkr · 162 anställda
  34. Högskolerestauranger AB
    Solna · Restaurangverksamhet · oms. 249,4 mkr · 158 anställda
  35. Urban Deli AB
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 245,3 mkr · 197 anställda
  36. Holy Greens AB
    Malmö · Restaurangverksamhet · oms. 233,1 mkr · 135 anställda
  37. ALPHEE AB
    Hovås · Restaurangverksamhet · oms. 230,5 mkr · 170 anställda
  38. Sturehof Aktiebolag
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 229,7 mkr · 124 anställda
  39. Vypudden AB
    Gustavsberg · Restaurangverksamhet · oms. 225,4 mkr · 159 anställda
  40. Ipswich93 AB
    Kopparberg · Restaurangverksamhet · oms. 221 mkr · 126 anställda
  41. Pincho Nation AB
    Göteborg · Restaurangverksamhet · oms. 218,3 mkr · 86 anställda
  42. D & E Konditori AB
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 194,6 mkr · 121 anställda
  43. Meryem Jakob AB
    Göteborg · Restaurangverksamhet · oms. 192,6 mkr · 144 anställda
  44. Koh Phangan AB
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 190,1 mkr · 125 anställda
  45. EGCE AB
    Linköping · Restaurangverksamhet · oms. 179,9 mkr · 150 anställda
  46. Nide AB
    Åkersberga · Restaurangverksamhet · oms. 177 mkr · 111 anställda
  47. Boulebar Sverige AB
    Stockholm · Restaurangverksamhet · oms. 174,1 mkr · 115 anställda
  48. ES Adacta Aktiebolag
    Enköping · Restaurangverksamhet · oms. 168,6 mkr · 105 anställda
  49. PMM faster food AB
    Malmö · Restaurangverksamhet · oms. 163,6 mkr · 117 anställda
  50. FC Gruppen AB
    Jönköping · Restaurangverksamhet · oms. 160,5 mkr · 112 anställda